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Le fameux jambon ibérique de bellota

30 octobre 2016 by admin Leave a Comment

Le porc ibérique de Gland (pata negra) Le fameux jambon de bellota IBÉRICO du pata negra est issue du porc ibérique (pata negra). Le jambon ibérique est un jambon cru espagnol traditionnel tenant un rôle prépondérant dans la gastronomie mondiale. Jambon Espagnole de Pata Negra IBÉRICO BELLOTA La race ibérique de l’animal, sa vie dans les prés … [Read more…]

Posted in: charcuterie, jambon espagnole Tagged: jambon bellota, jambon iberique, jambon ibérique de bellota, jambon online, jamones, parties du jambon, pata negra, pata negra online
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